Engredyan:Fish bones, water, pork bone soup (pork bones, water, edible salt), edible salt, maltodextrin, edible chicken fat (containing dihydroquinone), edible lard (containing propyl gallate), trehalose, white sugar, MSG, related acetate Acid-based distarch phosphate, spices, xanthan gum, food flavors and fragrances, sodium citrate, propylene Glycol alginat, sorbate potasyòm, gou aditif disodium, sodyòm tripolyphosphate, sodyòm D-isoascorbate, disodium ethylenediamine tetraethylene
|
Facts nitrisyonèl |
|
Enèji 11% |
|
Pwoteyin 17% |
|
Grès 23% |
|
Idrat kabòn 5% |
|
Sodyòm 206% |
Aplikasyon:Lajman itilize nan po cho, divès baz soup nouy oswa divès kalite asyèt pwason.
Rapò pou kwit manje:Melanje ak dlo bouyi (oswa dlo tyèd) nan yon rapò nan 1:10 ak bouyi pou itilize, oswa ajoute jan sa nesesè.
Metòd depo:Sere nan yon kote ki fre, sèk. Tanpri itilize li san pèdi tan apre ouvèti oswa kenbe li sele.
Stock konsantre pwason
Pran resèt fwidmè ou nan yon nivo pwochen ak stock konsantre pwason nou an, yon solisyon chef-fabrike ki fèt pou kwizin pwofesyonèl ak manifaktirè manje. Sa a rich, umami-chaje baz delivre gwo twou san fon, natif natal gou fwidmè, pafè pou amelyore soup, ragou, lòt kalite sòs, ak plis ankò ak efò minim.
Stock konsantre pwason nou an se yon bon fwidmè cho soup baz soup, li se ideyal pou kreye bon gou, restoran-bon jan kalite bouyon po cho. Sa a stock pwason konsantre ka asire yon bouyon satisfè ki mete aksan sou dous natirèl la nan fwidmè pa gen pwoblèm pou Chinwa, Japonè, oswa Thai-style po fwidmè cho.
Yon solisyon rapid aksyon fwidmè san yo pa konpwomèt sou gou se sa nou ap bay isit la. Stock konsantre pwason nou an ede chèf yo kreye yon bouyon fwidmè rich nan minit, elimine èdtan yo long tipikman obligatwa pou preparasyon stock. Jis delye, chalè, ak sèvi-pafè pou kwizin restoran okipe ak gwo-echèl pwodiksyon manje.
Stock fasil pwason nou an senplifye pou kwit manje fwidmè. Avèk jis yon kwiyere nan stock konsantre nou an, ou ka imedyatman elve soup pwason, chowders, ak risottos fwidmè, reyisi yon gwo twou san fon, gou pwason natirèl ki pa gen okenn konplikasyon.
Ki fèt yo amelyore pwofondè nan umami nan nenpòt ki plat, baz bouyon fwotan nou an soup se pafè pou ramèn, bouyon fwidmè, bisques, elatriye.
Karakteristik kle yo
● Fòmil trè konsantre- Se sèlman yon ti kantite lajan pou reyalize gwo twou san fon, gou fwidmè natif natal
● Itilizasyon versatile- Li se ideyal pou soup, ragou, po cho, sòs, ak asyèt fwidmè
● rapid ak pi fasil yo sèvi ak-Li diminye tan preparasyon pandan y ap fournir rezilta chef-bon jan kalite
● Netwaye ak balanse gou- Li se fabrike ak engredyan pwason prim pou yon fre, gou natirèl
● Pafè pou kliyan B2B- Li fèt pou restoran, sèvis Restoration, ak manifaktirè manje
Pou amelyore asyèt fwidmè ou efor, poukisa yo pa eseye stock konsantre pwason nou an? Kontakte nou jodi a pou echantiyon gratis ak eksperyans diferans lan!
Baj popilè: Stock konsantre pwason, Lachin konsantre pwason manifaktirè stock, Swèd, faktori
